O gosto dos alimentos em uma dieta está longe de ser uma prioridade, o que importa é se você está conseguindo ingerir a quantia de nutrientes necessários para o seu objetivo.
Óbvio. Porém refeições saborosas, sem ingredientes ruins e que ainda fornecem os nutrientes para a hipertrofia, devem ser recebidas de braços abertos.
Alimentos com gosto agradável são fáceis de consumir, aumentam a aderência à dieta e, de quebra, variam o cardápio que se torna repetitivo facilmente em uma dieta para hipertrofia.
Com isto, veja 3 refeições anabólicas tão gostosas que vão parecer que você está fazendo o dia-do-lixo (mas sem os lados negativos).
1 – Sorvete de chocolate protéico
Ingredientes (2 porções)
- 1 banana média
- Dois medidores (60g) de whey protein sabor chocolate
- 1 iogurte natural (170g)
- 1 colher de chá de pó de cacau (caso você queira sabor extra de chocolate)
Como preparar
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Coloque a mistura no freezer por cerca de 3 horas
- Se possível, mexa a mistura algumas vezes nesse meio tempo
Ficha nutricional (por porção)
Proteínas: 27,5g
Carboidratos: 21,8g
Gorduras: 3g
Calorias: 223 kcal
Considerações
Refeição com uma ótima proporção de proteína e carboidratos (em sua maioria vindos da banana). Pode ser usada em qualquer horário do dia como lanche.
2 – Panqueca de banana
Ingredientes (1 porção)
- 1 banana média
- 2 ovos inteiros
- Canela a gosto
Como preparar
- Misture os ingredientes no liquidificador
- Aqueça uma frigideira antiaderente
- Em fogo baixo, jogue a mistura na frigideira e cozinhe cada lado por igual
Ficha nutricional
Proteínas: 12g
Carboidratos: 27g
Gorduras: 8g
Calorias: 231kcal
Considerações
Apesar de conter uma quantidade de carboidratos maior comparado a proteína, a vantagem da panqueca é que o tempo de preparo é uma questão de minutos (cerca de três) e pode ser usada em uma situação onde uma refeição rápida e saudável seria bem vinda.
3 – Fritas de batata doce
Ingredientes (2 porções)
- 2 a 3 batatas doces grandes (cerca de 500g)
- Páprica a gosto (R$2 um saquinho de 30g)
Como preparar
- Pré aqueça o forno em 200ºC por 20 minutos
- Descasque as batatas e corte-as no formato de batata-frita
- Forre uma forma com papel antiaderente para cozinhar (R$4 o rolo e serve para várias refeições futuras)
- Coloque as batatas na forma e deixe no forno por 15 minutos a 180/200ºC
- Vire as batatas e deixe por mais 15 minutos
Ficha nutricional (por porção)
Carboidratos: 57g
Fibras: 8g
Proteínas: 3g
Gorduras: 0g
Calorias: 250 kcal
Considerações
Ótima sugestão para quem já enjoou de batata doce cozida. Faz um “par” perfeito com peito de frango ou bife de patinho grelhado.
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