Os ovos são uma fonte rica de proteínas bem conhecidas – um importante bloco de construção de ossos, músculos, cartilagem, pele e sangue.
O corpo utiliza a proteína para construir e reparar tecidos, bem como fazer enzimas, hormônios e outros produtos químicos do corpo.
Infelizmente, ao contrário da gordura e carboidratos, o corpo não armazena proteína e, portanto, não tem reservatório para utilizar em quando ele precisa de uma nova oferta.
Assim, os ovos são fontes perfeitas e uma escolha inteligente de alimentos para aqueles que desejam reduzir a ingestão de carboidratos um pouco para perder o excesso de peso.
Atualmente algumas marcas de OVO contêm ômega-3 os ácidos gordos, dependendo de como as galinhas foram alimentadas (verifique sempre a caixa).
Os ovos são considerados uma fonte de “completo” de proteína, pois contêm todos os oito aminoácidos essenciais.
Benefícios do OVO
- Ovos são ricos em colesterol, mas não afetar negativamente o colesterol sanguíneo.
- Ovos elevar o HDL ou bom colesterol.
- Rico em colina . A colina é usado para construir as membranas celulares e desempenha um papel na produção de moléculas de sinalização no cérebro, juntamente com várias outras funções.
- Ovos contêm luteína e zeaxantina, antioxidantes que têm grandes benefícios para a saúde dos olhos.
- Ovos são ricos em proteínas de qualidade, com todos os aminoácidos essenciais nas proporções certas.
- Ovos não aumentam o risco de doenças cardíacas e pode reduzir o risco de AVC.
- Ovos deixam você mais completo e sem fome por mais tempo e tendem a fazer você comer menos calorias, ajudando você a perder peso.
Cardápio simples e fácil de seguir para você perder peso comendo OVO:
Café da Manhã
-Antes de comer qualquer alimento coma:
1 OVO mexido puro ou com 1 Fatia de pão integral.
ou 1 OVO Pochê ou Cozido.
Opção 1: 1 xícara de salada de frutas c/granola, sem glúten.
Opção 2: 2 frutas, 2 col sopa de granola sem glúten.
Opção 3: 1 unid banana amassada ,2 col sopa flocos de quinoa.
Opção 4: 1 ovo quente , 1 copo de suco de couve com folhas de brócolis e limão.
Lanche da Manhã
Opção 1:1 copo de suco natural ,1 tapioca com azeite.
Opção 2:1 copo de suco de fruta natural.
Opção 3:1 col sopa de semente de girassol.
Opção 4: 1 xícara de chá de boldo-do-chile.
Almoço
-Antes de comer qualquer alimento coma:
1 OVO mexido puro ou com 1 Fatia de pão integral.
ou 1 OVO Pochê ou Cozido.
Opção 1: 2 col sopa arroz integral ,1 concha feijão preto, 2 col sopa abóbora, batata-doce e cebola assadas.
Opção 2: 1 escumadeira de arroz integral cozido vegetariano com curry.
Opção 3: 1 pedaço de peito de frango assado, 2 col sopa farofa de cenoura, salada de pupunha.
Opção 4: 1 xícara de chá de erva cidreira, 2 col sopa arroz integral, 1 concha pequena lentilha e alho-poró.
Café da Tarde
Opção 1: 1 copo de água de coco,1 fruta (maçã ou pera) com linhaça.
Opção 2: 1 tigela de frutas vermelhas com aveia.
Opção 3: 1 maçã.
Opção 4: 1 copo 200 mL de suco de morango com adoçante.
Jantar
-Antes de comer qualquer alimento coma:
1 OVO mexido puro ou com 1 Fatia de pão integral ou 1 OVO Pochê ou Cozido.
Opção 1: 1 prato de sopa (couve, aipo, salsa e cenoura) ou salada crua (folhas, flores, ervas e pepino).
Opção 2: 1 prato raso de abóbora com arroz vermelho e preto.
Opção 3: 1 omelete de claras, tirinhas de peito de peru e ervas finas.
Opção 4: 1 panqueca grande recheada com ricota temperada ao molho rosé.
Ceia
Opção 1: 1 copo de leite de arroz.
Opção 2: 1 xícara de chá verde com hortelã.
Opção 3: 2 unid castanhas-do-pará.
Opção 4: 1 xícara de chá de dente-de-leão.
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